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Swiss Spirits Portal / Wissen Was sind Whiskys Die primäre Getreideart, die für die jeweilige Whiskysorte verwendet wird, unterscheidet sich traditionell abhängig von der geographischen Lage des Landes. Das Getreide, das am besten lokal angebaut werden konnte, wurde auch für den Whisky verwendet. Guter Scotch Whisky und Irish Whiskey wird deshalb hauptsächlich aus Gerste hergestellt, während amerikanischer Bourbon einen hohen Maisanteil besitzt. Oft wird aber auch eine Mischung verschiedener Getreidearten verwendet. Wichtige Bezeichnungen sind: Scotch für Schottland Destillate, Irish für Irland Destillate der Whiskey geschrieben wird. Die Bezeichnung Bourbon Whiskey darf nur für USA Erzeugnisse verwendet werden. Blended Whiskys sind Mischungen aus verschiedenen Whiskys um gleichbleibende Getränke zu schaffen (Chivas, Walker, Ballantine‘s).
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